国産松茸通販「あきた旬ねっと」：輸入松茸の事情

国産松茸の通信販売：秋田県湯沢産の朝採りマツタケを全国の皆様へ♪

松茸は人工栽培が出来ないので輸入物がどんどん増え、最近では市場に出回る殆どのものが輸入品です。

中でも韓国や北朝鮮、中国からの輸入が多く、近年では、スウェーデン、フィンランド、北欧、カナダなど世界中に広がっていて、実は年間を通して収穫されているのです。

輸入品の松茸は国産品にくらべ香りがないとよく言われています。

その原因の一つは、植物防疫法が影響しているようです。

松茸に微量でも土が付着した状態での輸入が禁止となっているため、必ず洗浄しなければならないとう作業工程が加わり、その為洗浄された松茸は、風味や鮮度を保てなくなってしまうのです。

あきた旬ねっとの松茸は、朝採れた新鮮なものを午前中に発送致します。

国産松茸通販管理者伊藤

国産松茸通販「あきた旬ねっと」の管理者伊藤と申します。

2008年の松茸は豊作であることを期待しています。

地元の人しか知られていなかった松茸を全国の皆様へお届けします。私自身も、湯沢産松茸を食べないと秋が来た気がしません。

国産松茸通販店長上原

店長の上原と申します。

湯沢産松茸は、もっこりしていて肉厚です！秋田の気候が影響しているのでしょうね。我が家では少ない松茸でも家族全員が楽しめる松茸ご飯が定番です！

このＨＰの一番おもしろい所は、なんといっても松茸採り名人小野さんへのインタビューです。本当にびっくりです！ぜひ読んでみてくださいね！

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